美国博思维科实验室最新发明了一项总的生物类黄酮的含量测定方法。生物类黄酮在营养领域以它的抗氧化能力著称。许多食品里都含有生物类黄酮,诸如:茶,红酒,柑橘类水果,蔬菜等。大家熟知的生物类黄酮有:橡黄素,表儿茶酸。美国博思维科实验室最新发明的这项测定方法是一种精确,灵敏的紫外分光光度计法,适用于所有食品,营养保健品,饮料,原材料等。
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